真正的意式风味 - 意大利普切塔制作食谱

亲爱的会员们和朋友们：

中国意大利商会希望通过“真正的意大利风味”项目推广正宗的意大利农产品和葡萄酒，其重点是保护意大利制造并减少伪意大利产品的传播。

中国意大利商会旨在提高中国消费者对正宗意大利食品和葡萄酒产品的认识，使这些产品与那些看似是意大利产品但实际上并非意大利正宗产品形成鲜明对比。

特定的标签(PDO-原产地命名保护，PGI-地理标志保护标签)已经确定，以识别特定地理区域、特定环境条件和人为因素独特组合的农业食品。在这些标签背后，有专门的质量标准来保护消费者，保证产品的质量和独特性。

作为项目的一部分，中国意大利商会（CICC）制作了一些视频，我们也很高兴在此分享。下面一个视频是关于制作意大利普切塔。与真正的意式食品相比，意大利普切塔是能与家人和朋友分享的最简单最完美的开胃菜！一道美味的意大利普切塔除了需要烘烤面包之外，就只需再添加新鲜、便宜的原材料，如咖喱、番茄和罗勒叶，再放入原生态橄榄油，盐和黑胡椒。想知道如何制作吗？请点击观看下面的视频吧。

顺颂商祺！

中国意大利商会团队